Blog

Blogs, nieuwtjes en recepten die je vitaal houden.

eieren

Eieren, zijn ze echt gezond?Of eieren nu gezond zijn en dat je er niet zoveel van kunt eten, het is voor veel mensen niet duidelijk. Velen van ons zijn ‘opgevoed’ met het idee dat je niet teveel eieren moet gaan eten, want dan krijg je een te hoog cholesterol. Toch...

Lees meer

moed

MoedEen woord dat we gebruiken zonder echt stil te staan bij wat het nu echt betekent. Volgens de Dikke van Dale betekent het de bereidheid de confrontatie met lichamelijke pijn, tegenslag en levensbedreiging, onzekerheid, angst en intimidatie aan te gaan en te...

Lees meer

vegan-cheesecake

Het is al weer even geleden dat ik met jullie een hele lekkere vegan cheesecake deelde. Meerdere van jullie wilden graag het recept. Bij deze, het recept van deze overheerlijke taart. Het is gebaseerd op het recept uit het boek van Rens Kroes, lifestyleguide. Dan het...

Lees meer

meditatie

Heb je al eens geprobeerd om tijdens het proces van afvallen te beginnen met meditatie? Tijdens een meditatie krijg je rust en ruimte in je hoofd. Als je vaker mediteert lukt het je sneller om focus te houden. Focus op gezond eten en niet een zak chips leeg te...

Lees meer

over gewicht

Overgewicht is een steeds groter wordend probleem in de maatschappij. Als je meer voeding binnenkrijgt dan je energie verbruikt, wordt je dikker. Maar er is meer aan de hand dan alleen teveel eten en te weinig bewegen.  Hoe je eet is deels aangeboren en deels op jonge...

Lees meer

kaki-fruit

8 redenen om een kaki fruit te eten  Sharon fruit, ook wel kakifruit genoemd, ik ben er gek op. Zodra ik ze in het najaar weer in de winkel zie liggen, neem ik elke week een of meer mee. Lekker door de kwark of in stukjes op een lekkere speltpannenkoek.  Kaki fruit is...

Lees meer

zuurkooltaart

Zuurkooltaart  Zuurkool is een gefermenteerde groente. Zuurkool is specifiek gezond voor onze darmflora. Supergezond dus om zuurkool regelmatig op tafel te zetten.    Fermenteren is een biochemisch proces waarbij voeding op een natuurlijke manier wordt bewerkt....

Lees meer

andijvie

Een van de recepten uit ons (komende) online programma is een andijviestampot. Zeker nu de herfst langzaam aan begint, het frisser wordt en ’s avonds vroeger donker, is het heerlijk om een voedzame maaltijd te eten ’s avonds. Andijvie is rijk aan vitamine A, vitamine...

Lees meer

recept-courgettetaart

Recept:  Courgettetaart  Ingrediënten:  1 courgette  Bos lente-uit 6 plakjes bladerdeeg voor hartige taart  300 gram Griekse yoghurt  3 eieren  Blauwschimmel kaas (bv roquefort) Spekblokjes (1 deel van een duo-verpakking)  zout/peper Olijfolie  Hoe maak je de taart?...

Lees meer

Instagram

Facebook